Présence de listériaRappel des tartes Saint-Honoré vendues chez Cactus

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La sécurité alimentaire a procédé au retrait de deux sortes de tartes Saint-Honoré vendues dans les supermarchés luxembourgeois.
© Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire

Ce rappel de produit pour des raisons sanitaires concerne aussi bien les emballages de morceaux pré-coupés et vendus par 2 que les tartes entières prévues pour 6 personnes. La date de péremption de ces produits est comprise entre le 7 et le 16 juin.

L'inspection vétérinaire, en charge de la sécurité alimentaire au Luxembourg, précise que des traces de listéria ont été confirmées dans ces produits. Cette bactérie peut provoquer chez certaines personnes une infection grave, d'origine alimentaire. Elle peut entraîner une septicémie ou une infection du système nerveux central. Chez la femme enceinte, elle peut provoquer un avortement, un accouchement prématuré ou une infection néonatale grave.

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