Depuis 2006, un indicateur comparatif des prix dans la Grande Région est édité tous les deux ans par l’Observatoire de la formation des prix dans le but de mesurer l’évolution des prix dans les grandes surfaces alimentaires au Luxembourg et d’analyser leur compétitivité au sein de la Grande Région.
Les prix de 111.540 produits différents ont été relevés dans 22 enseignes (plus de 800 m2) proches de la frontière luxembourgeoise (entre 30 et 50 km de distance). Très peu de produits sont exactement les mêmes (avec le même code barre) dans les quatre pays mais les comparaisons peuvent cependant être menées avec des analyses détaillées.
Sur base de l’analyse de plus de 10.000 références, l’Allemagne présente le prix moyen le plus bas de la Grande Région, avec un indice de 93,2 (moyenne de la Grande Région = 100).
Le Luxembourg reste très légèrement moins cher que la moyenne de la Grande Région (indice de 99,9). Cet indice est le même qu’il y a deux ans, mais représente une amélioration par rapport aux études passée puisqu’il était de 102.2 en 2011.
L’indice de la France montre des prix en baisse pour la troisième édition consécutive (indice 94,1 contre 94,7 en 2017). Alors que celui de la Belgique s’est détérioré: c’est là que les prix sont les plus élevés (indice 104,6 en augmentation de 0,3 point par rapport à 2017).
Le Luxembourg est le pays le plus compétitif dans le rayon liquides (surtout grâce aux prix des boissons alcoolisées). Mais le Grand-Duché est plus cher que la moyenne de la Grande Région dans trois des cinq rayons: le non alimentaire, les produits frais et l’épicerie (le plus grand des cinq rayons).
Les produits frais sont offerts au meilleur prix en France tandis que les rayons épicerie, droguerie-parfumerie-hygiène (DPH) et non alimentaire sont les moins chers en Allemagne.
Ponctuellement, certaines familles de produit apparaissent moins chères que la moyenne au Luxembourg: pâtes à tartiner, chewing gums, insecticides, savons et produits de ménage. En revanche, pour le lait, les plats cuisinés, les légumes surgelés ou les œufs, Luxembourg se situe au-dessus des autres pays.
Le Luxembourg dispose de la plus grande variété de produits différents (55.889 références différentes), suivi de la France (53.992).
Les analyses de prix montrent que trois enseignes luxembourgeoises se situent en dessous de la moyenne de la Grande Région et ce, dans quatre rayons, c’est-à-dire épicerie, liquides, DPH et produits frais. Par déontologie, le noms des enseignes n’est pas précisé.
L’étude s’est penchée spécifiquement sur l’offre de produits bio. Le niveau de prix des produits bio est légèrement supérieur à celui des produits “classiques” et c’est en France qu’ils sont le moins cher avec un indice de 91,7.
Avec un indice de 101,8 le Luxembourg est plus cher pour ces produits par rapport à la moyenne de la Grande Région. Il n’y a qu’en France que les prix de ces produits ont baissé.
En conclusion, les auteurs de l’étude se montrent prudents quant aux biais méthodologiques. Ils indiquent “une comparaison transfrontalière de prix de l’offre commerciale territoriale présente des difficultés méthodologiques importantes qui ne permettent pas simplement de conclure que le pays A est de x% plus ou moins cher que le pays B”.
