Quand on pense au Parc naturel de la Haute-Sûre, on pense immédiatement au lac de barrage, le cœur du système national d’approvisionnement en eau potable. Mais la région abrite également les producteurs « vum Séi », qui allient qualité et protection de la nature.
La manufacture de tisanes est située à Schleif, près de Winseler. Depuis plus de 30 ans, plus de 40 variétés de thés et d’herbes aromatiques y sont produites.
La gamme « Téi vum Séi » est disponible dans de nombreux magasins à travers le pays.
À Noertrange, près de Wiltz, « Bléi vum Séi » fabrique des savons, crèmes, huiles et bonbons à base d’ingrédients naturels. Depuis quelques années, l’entreprise propose également un shampooing solide.
Les produits peuvent être commandés sur leur boutique en ligne : bvs.lu.
Des agriculteurs du parc naturel se sont regroupés sous le nom « Käre vum Séi ». Ils produisent du blé, de l’épeautre et du seigle selon des critères stricts de protection de l’eau.
La farine « Käre vum Séi » est utilisée exclusivement par la boulangerie Jos & Jean-Marie pour confectionner le « Gebäck vum Séi ». Du pain et, entre autres, des petits fours fabriqués à partir de cette farine, sont disponibles dans toutes les succursales de la boulangerie à travers le pays.
Dans l’ancienne draperie d’Esch-sur-Sûre, on fabrique encore aujourd’hui, sur les métiers à tisser d’autrefois, des couvertures, écharpes, sacs et bien d’autres articles à base de laine de mouton. La gamme est régulièrement complétée par de nouveaux produits, tels que des housses pour tablettes ou de jolis stylos réalisés à partir de chutes de tissu.
« Duch vum Séi » est vendu en exclusivité à la boutique du parc naturel à Esch-sur-Sûre (15, rue de Lultzhausen).
Chaque produit « vum Séi » incarne le respect de la nature, la valorisation du savoir-faire artisanal et la responsabilité envers la région. En achetant ces produits, vous soutenez une agriculture durable et l’économie locale.
Liens:
YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=MQkJr6ESnBU&list=PLBr-N9Js3tGjlWOCBzrL_sXJlErPkZlvz
Site web: https://www.naturpark-sure.lu/projects/vum-sei-produkte/
