
Il y a bien un lien entre des pizzas de la marque Buitoni (Nestlé) et certains cas récents de contaminations à la bactérie Escherichia coli chez des enfants français, ont annoncé mercredi les autorités sanitaires, rappelant la nécessité de détruire les produits concernés.
Des analyses "ont confirmé un lien entre plusieurs cas et la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraîch'Up de la marque Buitoni contaminées par des bactéries Escherichia coli", a annoncé dans un communiqué la Direction générale de la santé en France, qui dépend du gouvernement.
Pour rappel, le Luxembourg fait partie des pays concernés par le rappel massif de ces produits, entamé le 18 mars dernier. Les produits de la gamme Fraîch'up ont notamment été distribués au Grand-Duché.
D'après les autorités sanitaires luxembourgeoises, 6.318 "unités de vente" ont été visées par cette procédure de rappel. Elles précisent que "toute la gamme Fraich’Up (4 Fromages, Bolognaise, Royale…) de Buitoni est concernée au Luxembourg".
Le ministère de la Santé a lancé les "travaux de traçage" tandis que la Sécurité alimentaire a publié une alerte sur son site, spécifiant les lots et les codes barres des produits qu'il ne faut absolument pas consommer.
Le Commissariat du gouvernement à la sécurité alimentaire prévient que les Escherichia coli peuvent causer des toxi-infections alimentaires qui peuvent se produire endéans une semaine après la consommation. Cela peut se traduire par des troubles gastro-intestinaux "souvent accompagnés de crampe".