On a cuisiné...René Mathieu fait tout un plat
Le chef de La Distillerie nous raconte son parcours. Il répond à nos questions sur ses goûts et ses envies et nous livre une astuce de cuisine.
Actualisé: 04.02.2020 19:32
VIDEO: On a cuisiné René Mathieu (château de Bourglinster)
Journaliste: France Clarinval
D’autres chefs sont passés sur le grill.
Thomas Murer, le chef de An der Villa (qui nous montre comment ciseler un oignon).
Cyril Molard, le chef de Ma langue sourit (qui nous apprend à éplucher une asperge).
Arnaud Magnier, le chef du Clairefontaine (qui nous fait monter une mayonnaise).