Suite à une potentielle présence de ciguatoxines, certains produits “Red Snapper Steaks” de la marque Perfit sont retirés des rayons luxembourgeois.
Il s’agit des emballages d’un kilo, dont la date de durabilité minimale (DDM) est le 10 avril 2027.
Le lot dont le numéro est 25-00409 est concerné par ce rappel.
Les autorités sanitaires demandent donc aux personnes ayant acheté ce produit de ne pas le consommer et de le ramener au plus vite au point de vente où il l’ont acheté. Ils seront alors remboursés. Plusieurs enseignes ont pu vendre ce produit au Luxembourg.
La ciguatera, est l’intoxication alimentaire aux biotoxines marines la plus répandue dans le monde, avec 10.000 à 50.000 cas déclarés par an. La ciguatera est un syndrome complexe avec des effets gastro-intestinaux, neurologiques et cardiovasculaires. Les symptômes apparaissent deux à douze heures après le repas contaminant.
