Une fois encore, les établissements de l'horeca vont devoir parer au plus pressé. Quelques jours après l'annonce de nouvelles restrictions par le gouvernement, les bars et restaurants du pays se disent dans un "brouillard qui ne permet aucune planification pour les prochaines semaines".
En effet, d'ici quelques jours, ils ne pourront accepter que les clients vaccinés ou guéris du coronavirus. Une restriction forte mais validée cette semaine par le Conseil d'État.
Ce matin, la fédération Horesca réagit avec "une certaine satisfaction". Car elle redoutait une chose: devoir refermer. Imposer le CovidCheck "2G" semble donc "préférable" aux bars et restaurants. Quand bien même ils devront également vérifier l'identité de leurs clients.
Ils regrettent toutefois la confusion qui règne, et sont aujourd'hui assaillis d'appels de clients perdus ou souhaitant annuler leurs événements de fin d'année. "Les clients et entreprises confondent malheureusement l’annonce du gouvernement avec la date de mise en vigueur d’une nouvelle réglementation ce qui mène à des malentendus." Une embûche de plus après deux années déjà suffisamment compliquées.
Les nouvelles mesures sont toutefois très proches d'entrer en vigueur: ce sera le 19 décembre au plus tard. Mais certainement avant, car le gouvernement a insisté pour les faire appliquer le plus tôt possible.
Pour régler le problème, l’Horesca appelle le gouvernement "à donner des dates et réponses claires aux nombreux restaurateurs, cafetiers et hôteliers qui depuis près de deux ans ont beaucoup souffert de la crise".
A lire également :
Covidcheck obligatoire au resto - "On a des clients qui ne vont pas revenir tout de suite"
Quel bilan, une semaine après la réouverture complète?https://5minutes.rtl.lu/lifestyle/gastronomie/a/1810582.html
