La procédure encadrant le projet FAGE, qui prévoit de construire une imposante usine à yaourt entre Dudelange et Bettembourg n'est pas encore totalement terminée, selon la ministre. Des éléments concernant la protection de l'environnement seraient encore en attente de réponses.
En outre, la consultation publique également achevée, le ministère va donc se concentrer sur les questions posées par les citoyens et les communes et y répondre de manière critique et constructive.
Le soucis principal est l'importante consommation d'eau, qui rend le projet "problématique" pour la ministre écolo.
Il est clair, selon Carole Dieschbourg, que la philosophie de FAGE n'est pas celle souhaitée par le gouvernement pour les entreprises du pays. Ce n'est pas non plus la philosophie garantie par la ministre de l'Environnement et le ministre de l'Agriculture dans leurs ressorts respectifs.
