Les prix de certains produits ont augmenté pendant la crise alors que d’autres ont connu une baisse significative. Dans son étude “Luxembourg en chiffres”, le Statec a mis en avant les produits dont la valeur a le plus été influencée par les circonstances. Pour ce faire, l’institut a choisi le mois d’avril 2020 comme période de référence par rapport à l’année dernière.
Et les hausses les plus impressionnantes ont été observées chez les fruits frais (+16,4%), les légumes frais (13,9%) et le poisson surgelé (10,3%). Le riz (8,9%) et les fruits de mer surgelés (8%) font également partie des produits dont le prix a considérablement augmenté par rapport à avril 2019.
Si le Statec ne fournit pas d’explications concernant ces hausses, on sait cependant pourquoi le prix du diesel (17,6%) , de l’essence (25,3%) et du mazout (42,1%) ont baissé. Le confinement a eu un impact immédiat sur la consommation d’énergies fossiles ce qui a mené les prix à chuter.
Ces prix ont évidemment évolué depuis le mois le déconfinement. La dernière étude du Statec a révélé que les prix des produits pétroliers étaient repartis à la hausse au mois de juin pour retomber au mois d’août.
Les légumes frais et le poisson frais sont des produits dont le prix est reparti à la baisse au mois d’août contrairement au prix des fruits frais qui ont continué à monter. En général, les prix alimentaires étaient tout de même généralement plus importants au mois d’août 2020 que l’année dernière (+2,3%).
