600 emplois. C'est le recrutement que KFC compte mener pour faire tourner les dix restaurants qu'il compte ouvrir "à travers tout le pays".
Dans un communiqué de presse envoyé ce vendredi, le fast food spécialisé dans le poulet frit confirme l'ouverture d'une première enseigne au Belval Plaza dès cet automne. Le premier restaurant prévoyant un effectif large : 70 emplois"dont des postes réservés aux étudiants".
Sur ce point, KFC a en effet noué une "convention" avec l'Université pour faciliter les embauches des étudiants. "Toute l'information pour le recrutement va être diffusée dans les résidences étudiantes proches de Belval" nous confirme KFC.
Déjà présent au RTL JobDag il y a quelques semaines, KFC assure avoir encore "des postes à pourvoir", en CDI et CDD, pour son restaurant de Belval. Avant d'embrayer plus tard sur les neuf autres établissements attendus dans le reste du pays. Chaque restaurant devrait créer environ 60 emplois.
Du fait de son implantation dans un secteur très dynamique, le restaurant de Belval sera l'un des plus actifs du Luxembourg : "Il y a un peu plus d'emplois ouverts compte tenu de toute l'activité à Belval, notamment la Rockhal, le cinéma... avec des horaires étendus aussi." Les travaux y sont toujours en cours et KFC promet une ouverture en octobre. Concernant les autres établissements, "nous allons construire un maillage sur le territoire, pas seulement à Luxembourg-ville" ajoute l'entreprise.
Reste finalement un défi : recruter dans la restauration, un secteur où le manque de candidats pèse sur les chefs. "Près de la moitié de nos postes d'encadrement sont pourvus grâce à la promotion interne. Les métiers de la restauration rapide ne plaisent pas à tout le monde. Alors, lorsque l'on a dans nos équipes des salariés qui adhèrent au concept, nous faisons tout pour les garder" veut rassurer Jessy Audinet, le responsable de la franchise KFC au Luxembourg.
