Nous l’avions déjà annoncé mercredi, cela a été officiellement confirmé jeudi : un accord a été trouvé entre la coopérative Prolek et Luxlait. La production de lait des 68 exploitations agricoles regroupées au sein de Prolek sera reprise par Luxlait. Cet accord porte sur une période transitoire de quatre ans, pendant laquelle une analyse de durabilité sera réalisée afin de déterminer si une coopération au-delà de l’année 2031 est pertinente.

Au total, il s’agit d’environ 55 millions de litres de lait. Fin mai, EKABE, qui appartient au groupe français Lactalis, avait annoncé qu’elle mettrait fin, au 31 mars de l’année prochaine, aux contrats conclus avec les agriculteurs de la coopérative Prolek. Les négociations entre Prolek et la laiterie luxembourgeoise avaient commencé peu après.

Vic Wirtz, président de Prolek, s’est déclaré très satisfait du résultat : "Cette crise n’a pas affaibli Prolek, bien au contraire. Elle a montré ce que nous pouvons accomplir lorsque nous restons unis, que nous assumons nos responsabilités et que nous trouvons une solution. Aujourd’hui, nous ne parlons pas seulement de 55 millions de litres de lait, nous parlons de 68 exploitations agricoles familiales, de femmes et d’hommes, de familles et de leur avenir. Le fait de pouvoir à nouveau leur offrir aujourd’hui une perspective concrète est le résultat d’un travail considérable, d’une forte solidarité et d’une coopération exceptionnelle."

Les exploitations ont désormais jusqu’au 25 septembre pour signer le contrat avec Luxlait. Selon les informations de RTL, certains agriculteurs considèrent toutefois ce délai comme trop court.