Vous ne serez pas surpris d'apprendre que le prix des fleurs augmente autour de la Saint-Valentin mais ce que vous ne savez pas, c'est à quel point et que ça ne se limite pas aux quelques jours avant le 14 février.
Les experts du Statec Marc Ferring et Jérôme Hury nous expliquent que les prix des fleurs augmentent en moyenne de 10% au mois de février. De leur point de vue "c'est impressionnant".
En effet, lorsqu'on se penche (un peu) sur les chiffres, on constate que les prix augmentent considérablement mais qu'ils chutent presque aussi brutalement le mois suivant: en moyenne de 7,5%.
Des fluctuations qui s'expliquent tout simplement par la forte demande qui intervient systématiquement en février puis par la baisse considérable qui s'ensuit.
Généralement, les prix continuent à baisser au mois d'avril mais le meilleur moment pour acheter des fleurs c'est évidemment entre le mois de juillet et de septembre. En bref, quand "c'est de saison".
Enfin pour ceux qui n'adhèrent pas à tout ça, la solution est simple: optez plutôt pour du chocolat ou plantez vos fleurs vous-même!
