La marque de pizzas surgelées Buitoni a annoncé vendredi le rappel immédiat de l'ensemble de sa gamme Fraîch'up en raison de présence de bactéries Escherichia coli. Un rappel qui, nous le savons désormais, ne concerne plus que la France. Contacté par nos soins, le ministère de la Protection des consommateurs nous a confirmé que le Luxembourg était également concerné.
Il faut savoir que les autorités sanitaires françaises ont évoqué "un lien possible" avec des cas graves qui ont causé la mort de deux enfants dans l'Hexagone. Samedi midi, nous avons été informé par le ministère de la Santé que des produits de la gamme Fraîch'up avaient été distribués au Grand-Duché.
"Ce rappel nous a été transmis par Auchan Luxembourg" écrit la communication du ministère en précisant que "comme un grand fabricant qui dispose de multiples canaux de distribution est concerné, il ne peut être exclu au stade actuel que d'autres chaînes de distribution soient concernées dans un deuxième temps".
D'après les autorités sanitaires luxembourgeoises, 6.318 "unités de vente" sont actuellement viséespar cette procédure de rappel. Elle précisent "toute la gamme Fraich’Up (4 Fromages, Bolognaise, Royale…) de Buitoni est concernée au Luxembourg".
Le ministère de la Santé a lancé les "travaux de traçage" samedi matin tandis que la Sécurité alimentaire a publié une alerte sur son site, spécifiant les lots et les codes barres des produits qu'il ne faut absolument pas consommer.
Le Commissariat du gouvernement à la sécurité alimentaire prévient que les Escherichia coli peuvent causer des toxi-infections alimentaires qui peuvent se produire endéans une semaine après la consommation. Cela peut se traduire par des troubles gastro-intestinaux "souvent accompagnés de crampe".
"Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées" expliquent les autorités sanitaires. Si vous avez consommé ces produits, il est donc conseillé de consulter un médecin "en lui signalant cette consommation".
Pour sa part, Buitoni a annoncé que les consommateurs pouvaient prendre en photo l'emballage avec les références pour se faire rembourser. Pour ce faire, il suffirait de contacter le service consommateurs.
À ce stade, les autorités sanitaires n'ont pas communiqué de cas d'infection à la bactérie E. coli au Luxembourg.
