Appartenant à Luxembourg-ville, la commune de Niederanven avait racheté le terrain en 2023, avec certains échanges pour le bâtiment de la police situé le long de la route de Trèves au Findel.
Les responsables ont alors annoncé vouloir permettre à l’endroit mythique de profiter d’une nouvelle vie en lançant un appel à projets avec pour objectif une brasserie luxembourgeoise classique qui s’intègre de manière harmonieuse dans cette zone verte.
Un an plus tard, le gagnant du concours a été rendu public par les organisateurs. Le 6 février dernier, les résultats du dialogue compétitif sur le projet du Café Waldhaff ont été présentés.
Trois équipes ont réussi à passer à la deuxième phase de l’appel d’offres. Après une fine analyse des projets proposés, le comité de sélection, constitué de représentants des communes, d’experts, de membres du secteur de l’Horeca et de l’Institut national pour le patrimoine architectural, a enfin présenté le grand gagnant.
Le projet signé “Fabeck Architectes - Schroeder & Associés - Goblet Lavandier & Associés” a remporté le concours.
La suite du programme prévoit une ouverture du nouveau café-restaurant début 2028.
