C'est l'un des deux principaux risques par temps chaud: en cas de déshydratation, le corps a besoin de plus d'eau qu'il n'en absorbe.
Cela a des conséquences sur la circulation sanguine et la tension artérielle, comme l'explique Gaël Claquin, médecin à l'Inspection sanitaire : "on peut se sentir étourdi ou mal, la tension artérielle peut baisser et on peut même se sentir fatigué. Les maux de tête sont également assez fréquents. Si vous avez mal à la tête, vous devez penser à boire immédiatement quand il fait chaud. On constate souvent que cela aide beaucoup. C'est donc un signe que vous n'avez pas bu suffisamment."
Le deuxième risque majeur par forte chaleur est l’hypothermie, qui survient lorsque le corps ne parvient plus à réguler sa propre température ; dans le pire des cas, on peut souffrir d’un coup de chaleur. Ce phénomène est particulièrement dangereux en cas de forte chaleur, au soleil et lors d’un effort physique. Il est particulièrement important de veiller sur les personnes les plus vulnérables.
"En particulier les enfants, qui sont beaucoup plus sensibles, ainsi que les personnes âgées, dont le corps peut parfois surchauffer sans que la température corporelle centrale n'augmente. Cela signifie que nous devons accorder une attention particulière à ces deux groupes, car ils sont un peu plus vulnérables."
Boire suffisamment d’eau, c’est-à-dire au moins un litre et demi à deux litres, et de préférence plus, constitue une grande partie de la solution. Cependant, il y a quelques autres règles à suivre. Par exemple, il est conseillé de ne pas pratiquer de sport en plein air pendant les heures où il fait particulièrement chaud.
"Il faut vraiment le rappeler aux sportifs, et si l’on regarde les pays du sud, les gens font du vélo à 5 heures du matin. Tout le monde est rentré chez soi à 9 heures. Nous devons changer un peu nos habitudes."
Pouvoir rester chez soi à ce moment-là est un luxe qui n’est pas accessible à tout le monde. Après tout, les gens doivent aller travailler, et il faut aussi penser à ceux qui ne travaillent pas dans un bureau climatisé, mais qui sont dehors sous la chaleur.
Pour le reste, les conseils habituels s’appliquent : il faut aérer la nuit et, le matin quand il commence à faire chaud, fermer les fenêtres et baisser les stores. Quand il fait chaud, les repas légers sont généralement les plus appréciés, et ils devraient inclure beaucoup de fruits et légumes riches en eau, comme une salade de pastèque ou de concombre. Vous pouvez par exemple vous inspirer des pays du sud.
Cependant, il y a aussi des choses que vous devriez consommer avec modération par ce temps. Cela concerne avant tout l'alcool, mais la caféine n'est pas non plus particulièrement recommandée.
