Les habitants de Remich ont leurs propres traditions, comme le mercredi des Cendres qui a été célébré ce 14 février. En effet, ce jour-là, le Stréimännchen, un personnage en paille, est brûlé pour marquer la fin du carnaval.

Egalité des genres oblige, chaque année bissextile (comme cette année 2024), on brûle la Stréifrächen.

Selon la tradition, la Stréifrächen est emmenée à travers les rues de Remich au cours d’une procession dansante jusqu’au pont de la Moselle. Arrivé au pont, la Stréifrächen est brûlée, puis jetée dans l’eau. Cette tradition existe depuis 1821.