Ajoutez ces super aliments dans votre smoothie du matin, et vous n’aurez pas faim avant midi
Votre petit déjeuner se compose d’un smoothie? N’y mettez pas n’importe quoi, sinon il ne sera pas assez nourrissant. Avec des épinards et de l’avocat, vous êtes déjà dans le bon, et si vous ajoutez une poignée de quinoa, vous avez la garantie d’être rassasiés jusqu’à midi.
Pour 1 smoothie bowl:
30 g de quinoa bio
2 c à c de graines de chia
1 banane
poignée d’épinards
1/2 avocat
120 ml de lait entier
100 g de yaourt à la grecque
1 c à s de miel
1 c à s de pistaches
40 g de framboises
40 g de myrtilles
Durée: 10 min.
Niveau: petit déjeuner
Type de plat: facile
1. Coupez la banane en rondelles, glissez-les dans un sachet plastique et placez-les au congélateur pendant au moins 2 heures. Faites-le éventuellement la veille.
2. Faites cuire le quinoa, égouttez-le et laissez-le refroidir. Evidez la chair d’un demi-avocat. Hachez grossièrement les pistaches.
3. Au blender, mixez le quinoa cuit avec 1 c à c de graines de chia, la banane congelée, les épinards, la chair d’avocat, le lait, le yaourt et le miel.
4. Versez le smoothie dans un bol et décorez avec le reste des graines de chia, les noix et les fruits.
